糖炒栗子

DHA婴儿补剂

2020-01-03
豆藏
Kid

研究证明摄入较高水平DHA的婴儿,在语言,认知,社交,运动以及视力方面都有更好的发展。从发育的长远角度来看,这些儿童到了学前年龄,也表现出了较好的学习,处理信息的能力。同时行为也更好。[1]

美国孕产协会对孕妈妈和哺乳妈妈的建议是每天保证300-600mg的DHA摄入。[2]

对于6月龄以上的婴幼儿和儿童,WHO有明确的DHA摄入建议。[3]

World Health Organization recommends that infants 6 to 24 months get 10 to 12 milligrams of DHA (preferred form of omega-3 for that age) per kilogram of body weight. Older children, ages 2 to 4 years, need 100 to 150 milligrams of combined DHA and EPA per day, 4 to 6 year olds need 150 to 200 milligrams, 6 to 10 year olds need 200 to 250 milligrams, and 10 to 18 year olds require 250 to 2,000 milligrams. Two weekly servings of cold water fish is all we need to meet these recommendations.

翻译一下就是:

6-24月龄:每千克体中需要10-12mgDHA

2-4岁:每天需要100-150mg

4-6岁:每天需要150-200mg

6-10岁:每天需要200-250mg

10-18岁:每天需要250-2000mg

在这里并没有直接给出0-6月龄的婴儿需要的剂量。(后面会进行推算)

我们知道6个月以下的婴儿可以获得DHA的途径有三:

  • 母乳(推荐)
  • DHA补剂
  • 添加DHA的配方奶粉 (这个按照说明书吃就行了)

从母乳中摄入

那么问题来了, 对于infant,多少DHA是足够的呢?从母乳中能得到多少DHA呢?

从WHO的报告中的表格中,找到

0-6月龄的婴儿应该从母乳中得到的ALA占母乳脂肪含量0.4-0.6%, DHA占母乳脂肪含量0.20-0.36%. (假设婴儿从母乳中获取的热量有一半来自脂肪)

从[4]里提供的母乳营养成分来看,100ml母乳的脂肪平均含量是3.6g,可以估算出ALA需要14-21.6mg, DHA有7-12.9mg。

可是如果母亲饮食中,鱼类并不是主要的构成成分的话,母乳中的DHA含量是不足的(平均值是5.87mg每100ml)。但是在补充了补剂六周后,母乳中的DHA含量均有显著增加。补剂200mg一天的结果是平均值8.83mg,补剂400mg一天的结果是平均值达到了13.9mg,分别达到了WHO推荐值的下限和上限。[5] 同时这个补剂量也符合大部分的推荐。(WHO对于怀孕和哺乳的母亲,推荐摄入量是一天300mgEPA+DHA, 其中DHA的含量要达到200mg每天)

DHA补剂

找到了一个补剂产品的说明(该产品每5ml含有EPA 350mg, DHA 485 mg):

5-10 lbs: 1.0 mL 11-20 lbs: 2.0 mL

转换成国际单位,并且结合WHO婴儿平均体重估算月龄:

2.25-4.5kg(0-1.5mo): EPA 70mg, DHA 100mg, 折合700ml母乳(母亲每天摄入400mgDHA)。

4.6-9kg(2-8mo): EPA 140mg,DHA 200mg,折合1400ml母乳。母亲每天摄入400mgDHA)

也是符合推荐量的。

不过在购买补剂的时候需要注意鱼油的质量,不能是从含汞量大的深海鱼提取的。同时最后是买只有DHA,不含EPA的补剂,有专家担心EPA的补充会破坏婴儿体内的EPA,DHA平衡。

结论

对于0-6mo全母乳喂养的婴儿,如果母亲每天补充400mgDHA,婴儿是可以从母乳中得到足够的DHA的。

0-24mo的婴儿如果无法从母乳中获取足够的DHA,可以通过补剂补充,遵守补剂的剂量说明即可。

6月龄以上也可以通过食物补充DHA。

富含DHA的食物

鱼类:

fish

植物:

  • 海带和海藻
  • 奇亚籽 (Chia seed)
  • 火麻籽 (Hemp seed)
  • 亚麻籽 (Flax seeds)
  • 核桃
  • 毛豆
  • 蚕豆
  • 黄豆

Reference

  1. https://www.ceghonline.com/article/S2213-3984(17)30064-7/fulltext#sec0050
  2. https://americanpregnancy.org/first-year-of-life/omega-3-supplements-baby/
  3. https://www.who.int/nutrition/topics/FFA_summary_rec_conclusion.pdf
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586783/
  5. https://www.plefa.com/article/S0952-3278(15)00030-7/pdf

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